［お偲び］ 赤塚安則 氏（株式会社柿安本店 元社長）

備考：葬儀は近親者で施行。
三重県桑名市で１８７１年に牛鍋店として創業した老舗料理店の４代目。１９６８年に株式会社にし社長に就任。２００１年まで務めた。総菜店を各地の百貨店に出し、全国展開を進め知名度を上げ、現在の柿安本店の基礎を築いた。桑名市観光協会長や桑名商工会議所副会頭も歴任した。